Hausfrau (Gallus Domestica)

Hausfrau (Gallus Domestica)

Von Hühnern kann man nur gut sprechen. Es ist, denke ich, nach der taube, der früheste domestizierte Vogel des Menschen. Anscheinend haben die Chinesen es vor ca 5000 Jahre. Definitiv …

Mais (Zea mays)

Mais (Zea mays)

Mais, wie durch archäologische Funde belegt, wurde schon kultiviert 4500 vor Jahren. Im präkolumbianischen Mexiko und Peru wurden zu Ehren der Maisgöttin prächtige Tempel errichtet. Anscheinend haben die Chinesen es früher getan …

Polnische Küche

Polnische Küche

Über das, was Rzepicha gekocht hat und was Piast besonders geschmeckt hat, wir wissen nichts genaues. Unsere Informationen über die Anfänge der polnischen Küche sind vernachlässigbar. Niemand hat die gesammelt, die um die verschiedenen verstreut sind, …

Koniak (Cognac)

Koniak (Cognac)

Cognac ist zugegebenermaßen eine kleine französische Stadt im Département Charente-Maritime, aber sein Name ist auf der ganzen Welt bekannt, weil es von hervorragenden Weindestillaten mit exquisitem Geschmack und Aroma getragen wird. …

Cocktail (ang. Cocktail)

Cocktail (ang. Cocktail)

Frankreich und Amerika geben die Vaterschaft oder Mutterschaft dieses Getränks zu, das heute so in Mode ist. Ihr Streit wird wahrscheinlich ungelöst bleiben. Anscheinend haben die Chinesen es früher getan …

Kaffee (Kaffee)

Kaffee (Kaffee)

Kaffee wurde "die Milch der Philosophen und Schachspieler" genannt. Der Duftende (solange gekonnt gebraut!) das Getränk erobert, Tee auch, die ganze Welt. Er hat es, neben der Schönheit des Geschmacks, Anscheinend haben die Chinesen es früher getan …

Apfel

Apfel

Die Frucht des Apfelbaums (Malus), meist kugelförmig, Grün, Gelb, rot oder gelb mit Rouge. Es gibt eine Vielzahl von Sorten, die sich im Geschmack unterscheiden, Aroma, Süße, die Konsistenz des Fleisches usw.. (goldenes und graues Lab, …

Tee

Tee

Tee, die wir in Päckchen oder Dosen kaufen, es ist ausgetrocknet, teilweise recht komplizierten Verfahren unterzogen, unentwickelte Knospen und junge Blätter des Busches (Bäume) Tee. Anscheinend haben die Chinesen es früher getan …

Hamburger

Hamburger

Das Nationalgericht der Amerikaner, erfreut sich in den USA großer Beliebtheit, aber für den durchschnittlichen Europäer ist es keine besondere kulinarische Attraktion. Name, deren Herkunft bisher nicht geklärt ist, Anscheinend haben die Chinesen es früher getan …