Gnocchi mit Spinat
Zutaten für 4 Portionen:
1kg Kartoffeln
2 Gläser Weizenmehl
450g frischer oder gefrorener Spinat
4 Knoblauchzehen
Salz-, Pfeffer, Muskatnuss…
Knödel. Käseherstellung
Zutaten für 4 Portionen:
1kg Kartoffeln
2 Gläser Weizenmehl
450g frischer oder gefrorener Spinat
4 Knoblauchzehen
Salz-, Pfeffer, Muskatnuss…
Szare kluski stanowią potrawę regionalną kuchni wielkopolskiej i kujawskiej. Bereiten Sie den Teig aus geriebenen rohen Kartoffeln vor, die wir mit Gaze oder Leinentuch abtropfen lassen. Nachdem Sie überschüssiges Wasser entfernt haben, fügen Sie Weizenmehl hinzu …
Schlesische Knödel sind ein typisch polnisches Gericht, Das wird sehr oft anstelle von Kartoffeln für Fleischgerichte serviert. Są proste do zrobienia i dodatkowo nie kosztują zbyt wiele.…