Nas

Suurten juhlien perinne jest w Polsce bardzo rozpowszechniona. W naszym rodzimym kraju od wieków wystawnie obchodzi się wszelkiego rodzaju vapaapäivät religijne, mutta myös satunnaisia ​​juhlia, kuten nimipäivät tai syntymäpäivät. Kiitos siitä, że my Polacy lubimy dobrze i smacznie oraz dużo zjeść nasze świąteczne stoły obfitują w hienoja perinteisiä ruokia. Niektóre nie mają wyjątkowego przeznaczenia, siksi tällaisia ​​sääntöjä voidaan käyttää joka päivä.

Vuodessa on kuitenkin ainutlaatuisia hetkiä, jotka täyttävät talon juhlallisella perhelämmön ilmapiirillä, joka voidaan lisäksi säteillä herkullisilla herkkuilla. Takimi dniami są pääsiäinen oraz joulu, kun ilo Kristuksen läsnäolon ihmeestä tulee sydämeemme, joka lunasti maailman tulemuksellaan ja ylösnousemuksellaan. Uskonnollisina pyhinä meidän tulisi hengellisen sanoman lisäksi tuntea onnea, joka syntyy yhteydenpidosta perheen kanssa, majoittuminen sukulaisten kanssa yhteisen pöydän ääressä. Perinteen mukaan se on paaston päivä, ale zarazem wystawnie obchodzonym przez Polaków jest aatto, joka edeltää joulua. Tämä ilta on vanhan puolalaisen perinteen mukaan täynnä kaksitoista lihattomaa ruokaa: potrawy rybne, Jouluaaton kaali, barszcz z uszkami, pasta, mak, herneitä, kuivattu kompotti, wigilijne makowce.

Innym symbolicznym posiłkiem w ciągu roku jest Pääsiäinen aamiainen, kun ns. "Święconka", przynoszoną wcześniej do kościoła w formie Pääsiäiskori, ts. alueesta riippuen, esim.: Pääsiäinen hapan ruis keitto, leipää, munat, krassi, piparjuuri, leikkeleet ja liha. Najbardziej jednak kochamy święta ze względu na maukkaita kakkuja, jotka ilahduttavat aromillaan ja upealla maullaan. Któż z nas nie wzdycha za mazurka, juustokakku, makowcem czy babą wielkanocną- ja ne voidaan tehdä monin tavoin, on paljon reseptejä.

W poradnikach czy w książkach kucharskich oraz w Internecie znaleźć można wręcz miliony przepisów na Vanhoja puolalaisia ​​jouluruokia – trudno często odnaleźć się w takim gąszczu… Wiele dań kuchni polskiej zostało utrwalonych dzięki przekazywanym z pokolenia na pokolenie rodzinnym recepturom na herkullisia kakkuja, liharuoat, dania rybne również znane na całym świecie i chwalone przez obcokrajowców jauhot. Meillä on tapa unelmalomat. Kerromme sinulle, kuinka voit valmistaa maukkaan jouluaaton koko perheelle. Reseptimme ovat ylivoimaisesti parhaat, koska ne ovat kotimaisia, mutta ennen kaikkea julkaisemme vain todistettuja. Niiden käytettävissä oleva muoto tekee, że nawet zupełny laik kulinarny znajdzie coś dla siebie i przygotuje wspaniałe danie na miarę swoich możliwości. Kutsumme sinut yhteiseen juhlaan! Nauti ateriastasi!