Dumplings Cheese Conseils

Pissenlit (pissenlit - Taraxacum officinale)

Les fruits mûrs du pissenlit forment un délicat, boule duveteuse, qui se désagrège au moindre coup de vent. Dla tej wrażliwości na podmuchy …

Dessert

Nous appelons le dernier dessert, plat de fin de repas. Dans la cuisine polonaise, les desserts sont généralement sucrés (viande hachée froide ou chaude, biscuits, tartes, compotes, Gâteaux). We Francji na deser podaje się często …

Cornouiller (Cornus)

"Les yeux noirs comme le cornouiller…”- avec ces mots commence une chanson folklorique ukrainienne populaire. Mais la chanson parle du cornouiller noir, poussant à l'état sauvage aussi dans notre pays. Natomiast dereń o …

Dégustation

L'art d'évaluer la valeur gustative et aromatique des produits alimentaires, surtout le vin - difficile, nécessitant un goût et une mémoire gustative exceptionnellement sophistiqués. Les dégustateurs sont souvent de vrais artistes dans leur métier. Ich …

Rendez-vous

Ils sont le fruit du palmier dattier (Phoenix dactylifera), qui était déjà très appréciée par la cuisine des anciens peuples d'Orient. Même la Bible les mentionne. I dziś stanowią jeszcze niemal podstawę pożywienia mieszkańców Afryki …

racines de betterave

La betterave est une salade de betteraves aigre et épicée (betteraves rouges), cuit ou au four, avec addition de sel, du sucre, kminku, raifort râpé et vinaigre ou jus de citron. Ćwikła była od dawna …

Les dîners du jeudi

Le dernier roi de Pologne, Stanislaw August Poniatowski, il était un amant, expert et – ce qui est particulièrement important dans une position aussi exposée - un mécène de l'art et de la science. I mimo że panowanie …