Posté sur octobre 11, 2017octobre 11, 2020Ser Gorgonzola (Italie) Ser Gorgonzola (Italie) Le gorgonzola est l'un des fromages à pâte molle, intérieur avec de la moisissure bleue, semblable aux fromages roquefort. Il a la forme d'un cylindre, dont le diamètre est d'env 30 cm, …pages: 1 2