Hoe dumplings te koken?

We koken knoedels

Leg de dumplings voor het koken op een gebaksbord of een met bloem bestoven tafel en dek ze af met een schone doek, zodat ze niet te veel uitdrogen.

1. Doe de dumplings in een grote pan voor gezouten kokend water in kleine porties.

2. We mengen voorzichtig met een houten lepel.

3. We koken ongeveer. 5 minuten na vertrek op een laag vuur.

4. We controleren voordat we het eruit halen, zijn ze gekookt (proeverij).

5. Haal er voorzichtig uit met een schuimspaan en giet er kokend water overheen, zodat ze niet aan elkaar plakken.

6. Serveer de pierogi met zoute vulling en giet het vet erover, bijv.. fijngesneden gesmolten spek of spek.
Knoedels met zoete vulling smaken het beste, overgegoten met room of gesmolten boter in een pan en bestrooid met suiker. Ze kunnen ook worden geserveerd met slagroom en fruitsaus.

7 . Als we niet alle dumplings tegelijk eten, ze kunnen de volgende dag worden opgewarmd in een vergiet in apart kokend water of gebakken (behalve die met zoete vulling).

Laat een antwoord achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *