Dampende dumplings – oppvarming av dumplings.
Kan dumplings dampes?
Jeg har blitt spurt mye i det siste: er det mulig å lage dampede dumplings?
Dumplings er …
Gnocchi med spinat
Gnocchi med spinat
Ingredienser til 4 porsjoner:
1kg poteter
2 glass hvetemel
450g fersk eller frossen spinat
4 hvitløksfedd
salt, pepper, muskat
4 ss søt fløte 12 …
Gjærdumplings med stekt gresskar og geitostdipp
Gjærdumplings med stekt gresskar og geitostdipp
1. Dumplings
Ingredienser til 2 porsjoner:
300g gresskarmasse ( etter peeling og rengjøring fra frø)
2 ss solsikkeolje…
Dumplings med ricotta, soltørkede tomater og basilikum
Dumplings med ricotta, soltørkede tomater og basilikum
Ingredienser til 4 porsjoner (20 dumplings):
1. Fyll:
4 tørkede tomater med sylteagurk
en kvist fersk basilikum
120g ricotty
salt, pepper
2. Kake på …
Dumplings med spinat og kylling
Dumplings med spinat og kylling
Ingredienser til 4 porsjoner:
1. Fyll:
250g kyllingtrommelstikker
200g spinat
4 hvitløksfedd
sitronsaft
1 skje med olivenolje
1 skje med smør…
Dumplings med aubergine og parmesanost i tomatsaus med fersk mynte
Dumplings med aubergine og parmesanost i tomatsaus med fersk mynte
Ingredienser til 2 porsjoner:
1. Dumplings
170g aubergine
1 skje med olivenolje
230g mel
1/3 et glass lunkent vann…
Hvilken fylling for dumplings?
Hvilken fylling du skal velge for dumplings?
Soppfylling
På 20 Jeg tok dumplings 3 middels tørkede porcini sopp. Etter å ha gjennomvåt, kokte jeg dem gjennom 10 minutter. Jeg silet den i vann etter å ha soppet soppen …
Raske deigboller
Russiske dumplings laget av ferdig deig
Fra frokost satt jeg igjen med cottage cheese med løk, salt og pepper. Fra lunsj, som vanlig, noen potetmos. Jeg liker ikke å kaste mat, Så jeg blandet begge deler …
Dumplings – Produksjon
Dumplings – Produksjon
Dumplings er et kryss mellom raviolli, cornwali og patties, oppfunnet av landsbyboerne, i århundrer har de vært populære i Øst-Europa, nå blir vi kjent med dem også.
Tradisjonell dumplings ferdig …
FILIP DUMPLINGS
FILIP DUMPLINGS
fylling: 40 dkg svinekjøtt fra nakken, 4 dkg hvetetrulle, soaking melk, 2 dkg fett, 3 dkg løk, salt, pepper, (protein); kake 1 dkg gjær, 25 …