Uszka z jogurtem (Manti)

Uszka z jogurtem (Manti)

farsz: 10 dag mielonego mięsa, ząbek czosnku, szczypta ziela angielskiego, pół łyżeczki soli, szczypta pieprzu, łyżka oleju, mała cebula;

ciasto: szklanka …

Jak zrobić pierogi z mięsem

Jak zrobić pierogi z mięsem

Pierogi są tradycyjną potrawą polską. Wbrew pozorom nie są zbyt skomplikowane w przygotowaniu i możesz się o tym przekonać na własnej skórze.
2 cebule obieramy, …

Knedle ze śliwkami

Knedle ze śliwkami.

SKŁADNIKI:

60 dag ugotowanych ziemniaków • 30 dag mąki • 2 jajka • 5 dag masła • 2 łyżki tartej bułki

nadzienie:

60 dag śliwek • 10 …

Knedle z serem

Knedle z serem.

SKŁADNIKI:

80 dag ziemniaków • 25 dag mąki • 2 łyżki mąki ziemniaczanej • jajko

nadzienie:

20 dag sera feta • 10 dag cebuli • żółtko • …

Kopytka

Kopytka

SKŁADNIKI:

80 dag ziemniaków • szklanka mąki • jajko • sól • 2 łyżki masła do polania

4 porcje • 20 min* • 161 kcal (100 g) • średnio …

Pierogi z jagodami

Pierogi z jagodami.

SKŁADNIKI:

2 szklanki mąki • jajko • ok. 3/4 szklanki wody • 2 łyżki masła i łyżka tartej bułki lub 1/2 szklanki gęstej śmietany do polania

nadzienie:…

Uszka z grzybowym farszem

Uszka z grzybowym farszem.

SKŁADNIKI:

szklanka mąki • szczypta soli • surowe żółtko • łyżka oliwy • 1/2 szklanki cieplej wody • sól • łyżka oleju

nadzienie:

kapelusze borowików ugotowane …

Pierogi z farszem z żółtego sera

Pierogi z farszem z żółtego sera.

SKŁADNIKI:

2 i 1/2 szklanki mąki pszennej • jajko • 1/2 szklanki letniej wody • 2 łyżki oliwy • szczypta soli

nadzienie:

2 szklanki …

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami – przepis z kuchni staropolskiej.

SKŁADNIKI:

3 szklanki mąki pszennej • 2 żółtka • łyżka oleju • 3/4 szklanki ciepłej wody • sól • 2 …

Pierogi ruskie

Pierogi ruskie – SKŁADNIKI:

2 szklanki mąki pszennej • żółtko • płaska łyżka masła • niepełna szklanka ciepłej wody • płaska łyżeczka soli

nadzienie: 1 kg ziemniaków • 50 dag …