Glukoza
Zwana także cukrem gronowym znajduje się w znacznych ilościach w dojrzałych owocach, szczególnie winogronach oraz w miodzie. Glukoza jest łatwo przez organizm przyswajalna i krzepi pracowity mięsień sercowy. Dlatego jest wyjątkowo cennym składnikiem w odżywianiu młodzieży, sportowców, rekonwalescentów i kobiet w ciąży. Systematyczne zjadanie miodu (zwłaszcza w czasie pierwszego śniadania) i dojrzałych owoców dostarcza organizmowi glukozy w sposób znacznie przyjemniejszy niż zastrzyki dożylne.