Uszka z jogurtem (Manti)

Uszka z jogurtem (Manti)

farsz: 10 dag mielonego mięsa, ząbek czosnku, szczypta ziela angielskiego, pół łyżeczki soli, szczypta pieprzu, łyżka oleju, mała cebula;

ciasto: szklanka … Czytaj dalej . . .

Knedle z serem

Knedle z serem.

SKŁADNIKI:

80 dag ziemniaków • 25 dag mąki • 2 łyżki mąki ziemniaczanej • jajko

nadzienie:

20 dag sera feta • 10 dag cebuli • żółtko • … Czytaj dalej . . .

Kopytka

Kopytka

SKŁADNIKI:

80 dag ziemniaków • szklanka mąki • jajko • sól • 2 łyżki masła do polania

4 porcje • 20 min* • 161 kcal (100 g) • średnio … Czytaj dalej . . .

Pierogi ruskie

Pierogi ruskie – SKŁADNIKI:

2 szklanki mąki pszennej • żółtko • płaska łyżka masła • niepełna szklanka ciepłej wody • płaska łyżeczka soli

nadzienie: 1 kg ziemniaków • 50 dag … Czytaj dalej . . .