Gnocchi ze szpinakiem
Składniki na 4 porcje:
1kg ziemniaków
2 szklanki mąki pszennej
450g szpinaku świeżego bądź mrożonego
4 ząbki czosnku
sól, pieprz, gałka muszkatołowa…
Pierogi ze szpinakiem i kurczakiem
Pierogi ze szpinakiem i kurczakiem
Składniki na 4 porcje:
1. Farsz:
250g podudzi z kurczaka
200g szpinaku
4 ząbki czosnku
sok cytrynowy
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżka masła…