Armaniak (franc. Armagnac)

Armaniak (franc. Armagnac)

Obok koniaku najsławniejszy francuski destylat winny, produkowany w departamencie du Gers. Tradycje armaniaku są znacznie starsze od tradycji koniaku, sięgają bowiem XV w. Armaniaki, zwłaszcza najwyższej jakości, nie ustępują najsławniejszym koniakom. Nazwa „Armagnac” jest prawnie zastrzeżona i odnosi się wyłącznie do destylatów produkowanych z win pochodzących ze ściśle określonych winnic departamentu du Gers.