Bistro (franc.)
Popularny lokal gastronomiczny, będący połączeniem baru, kawiarni i restauracji. Bistra spotyka się we Francji, krajach zachodnioeuropejskich, również w Stanach Zjednoczonych. Można w nich wypić aperitif lub inny napój alkoholowy, kawę, wodę mineralną itp., można też szybko otrzymać lekki posiłek.
Ceny w bistrach są przeważnie znacznie niższe niż w restauracjach, dlatego też bistra są m. in. chętnie odwiedzane przez turystów, studentów, drobnych urzędników itp.
W bistrach są często zainstalowane automaty do różnych gier oraz automaty grające.
