Faworki
Ciastka wycinane z cienko rozwałkowanego ciasta w formie pasków, przeciętych pośrodku i jednym końcem przełożonych przez przecięcie; smażone w tłuszczu i obficie obsypane cukrem pudrem, często z dodatkiem utłuczonej wanilii. Bardzo popularne w Polsce od połowy XIX w., przysmak typowo karnawałowy. Delikatne, kruche, efektowne i tuczące. Faworki znane są również pod nazwą „chrustu”.
