Granat

Granat

Nie o śmiercionośny pocisk chodzi, lecz o owoc krzewu granatu (Punica granatum), przypominający kształtem jabłko. Kryje on pod dość twardą, niejadalną skórką liczne ciemno-purpurowe, soczyste ziarnka o bardzo przyjemnym, orzeźwiającym i kwaskowatym smaku. Sok granatu, o bardzo intensywnej czerwieni, służy do barwienia lemoniad, likierów, wódek i koktajli (grenadina). Granaty nie owocują w naszym klimacie. Obecnie już się je importuje, ku radości nielicznych amatorów tego szlachetnego i rzadkiego u nas owocu.

Dodaj komentarz